{"product_id":"horno-ahumador-clasico-767-sk-alto-shaam","title":"Horno Ahumador Clásico 767-SK-I Alto Shaam","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEl Horno Ahumador Clásico 767-SK-I de Alto-Shaam con tecnología Halo Heat® lleva la versatilidad del ahumado a la cocina profesional, permitiendo trabajar con humo caliente o frío para ampliar el menú. Desde carnes como pollo, ternera y cerdo hasta quesos, frutos secos, pescados y verduras, ofrece distintas posibilidades para crear preparaciones con perfiles de sabor diferenciados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSu producción automatizada permite aprovechar las horas nocturnas para cocinar, ahumar y conservar alimentos, recuperando entre 12 y 16 horas de tiempo de cocción improductivo. Los controles intuitivos facilitan la programación por tiempo y permiten ajustar la temperatura de cocción, conservación y la intensidad del ahumado, mientras su diseño sin agua simplifica la instalación y operación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAhumado en caliente y en frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite ahumar pollo, ternera, cerdo, queso, frutos secos, pescados y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción automatizada para cocinar, ahumar y conservar durante la noche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite recuperar entre 12 y 16 horas de tiempo de cocción improductivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción programada por tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCambio automático al modo de espera al finalizar el tiempo establecido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles intuitivos de temperatura y temporizadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres niveles de intensidad de ahumado: intenso, medio o suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTecnología Halo Heat®.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño sin agua: no requiere tuberías, drenajes ni filtración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasta 18 % menos de reducción de proteínas frente a la cocción tradicional, según el fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a reducir el desperdicio y optimizar el rendimiento de las preparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alto Shaam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48273202380951,"sku":"767-SK-I","price":0.0,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/3724\/9687\/files\/767-SK-I_HORNOAHUMADORCLASICO_1.png?v=1789574410","url":"https:\/\/multibrand.com.ar\/products\/horno-ahumador-clasico-767-sk-alto-shaam","provider":"Multibrand Argentina","version":"1.0","type":"link"}